【ラーメン】18パターンから自分に合った味を選べる！「えびそば一幻新宿店」 - 年間500杯のラーメン通SEの「本当に美味いラーメン」と「使えるアプリ集」

こんばんは！はっきーです。
このブログはおすすめのラーメンとスマホアプリを書く予定でしたが、おすすめしたいラーメンの方が多すぎて、9割がラーメン記事になってしまってます。
まぁよいでしょう（笑）
そして、今回もラーメンを紹介していきます。

海老味噌（太麺、あじわい）　780円（税込）

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なんといってもこちらのお店の特徴は自分の好みにあった味を18パターンのなかから選べることです。
↓の「味」「麺の太さ」「スープの濃さ」から自分が好きなものを選択できます。

▼味
・海老味噌
・海老塩
・海老醤油
▼麺の太さ
・太麺
・細麺
▼スープの濃さ
・そのまま
・ほどほど
・あじわい

僕がジロリアンということもあり、こってりが好きなため、「海老味噌」「太麺」「あじわい」にしました。
これがどんぴしゃりの好みの味！
気付いたらスープを飲み干していました♪

そしてもう一つの特徴が、ご飯との相性です。
追加でご飯を注文したのですが、しっかりスープとご飯が絡み合っていて最高でした！
水筒に入れて持って帰って、家で温めて、炊飯器にそのまま入れたい！と思うくらいです←やりすぎか？（笑）

そんな魅力だらけのお店のせいなのか、いつも行列がたくさんあり、有名人もたくさん来ているようでした。
サインが壁一面にずらーーーっと飾られていて、愛されているお店なんだなと感じました。

そんな「一幻」ですが、先日職場の後輩を連れていったところ、帰り道に10回以上、「本当にうますぎてやばかったです！」と連発していました（笑）
ぜひ、体感してみてください♪